Weine degustieren
Weine degustieren
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Wer gerne Wein trinkt, möchte den Wein und sein Geschmackserlebnis auch mit den passenden Worten beschreiben. Doch es ist nicht leicht, die geeeigneten Begriffe zur Charakterisierung eines Weins zu finden. Kurt Gibel macht mit seinem Buch „Weine degustieren – leicht und spielend“ dieser Sprachlosigkeit ein Ende (bis 2010 über 80'000 verkaufte Exemplare). Dieser Bestseller ist jetzt auch als Android-App verfügbar.
- Geführter, systematischer Ablauf durch alle Verkostungsschritte, mit zusätzlichen Tipps, wie richtig degustiert wird. - Erklärungen zu den 120 wichtigsten Verkostungsbegriffen sowie über 120 Aromen. - Hinweise darauf, in welchen Weinen diese Merkmale oder Aromen typischerweise vorkommen könnten.
Mit etwas Übung werden Sie bald aus dem Stegreif sagen können, welche Weine etwa nach Himbeeren oder Honig duften.
In der Reihe VinoMobile® stehen verschiedene Apps zur Verfügung. Alle ohne Schnickschnack, einfach das Wichtigste zum Thema Wein.
Und das sagt der bekannte Weinjournalist Martin Kilchmann in der SonntagsZeitung: Wer Weinhintergrundwissen sucht, wird vom Schweizer Weinexperten Kurt Gibel zuverlässig, knapp und konzis bedient. Alle drei VinoMobile Apps sind höchst empfehlenswert.
- Geführter, systematischer Ablauf durch alle Verkostungsschritte, mit zusätzlichen Tipps, wie richtig degustiert wird. - Erklärungen zu den 120 wichtigsten Verkostungsbegriffen sowie über 120 Aromen. - Hinweise darauf, in welchen Weinen diese Merkmale oder Aromen typischerweise vorkommen könnten.
Mit etwas Übung werden Sie bald aus dem Stegreif sagen können, welche Weine etwa nach Himbeeren oder Honig duften.
In der Reihe VinoMobile® stehen verschiedene Apps zur Verfügung. Alle ohne Schnickschnack, einfach das Wichtigste zum Thema Wein.
Und das sagt der bekannte Weinjournalist Martin Kilchmann in der SonntagsZeitung: Wer Weinhintergrundwissen sucht, wird vom Schweizer Weinexperten Kurt Gibel zuverlässig, knapp und konzis bedient. Alle drei VinoMobile Apps sind höchst empfehlenswert.